Flyin’ Moose 飛天謎鹿  

 

Posted in 義式料理, | Posted on 2015-06-19


【店名】 Flyin’ Moose 飛天謎鹿
【地址】 高雄市鼓山區神農路195號 「高雄市鼓山區神農路195號」在地圖上的位置
【電話】 (07) 5552999
【營業時間】 11:00 ~ 23:00
【其他資訊】 菜單

六月初神農路上開了一間以貨櫃組裝而成的餐廳─「Flyin’ Moose 飛天謎鹿」,視覺設計上新穎突出,尤其店外的造型飛機與它的主人莫瑞更是引人注目,給人耳目一新之感。

 

 

店面有雙層樓,夜間室內帶有昏黃氛圍,佈置上除了帶有工業元素外,整體呈現簡約風格,轉角處則放置古董重機並以色彩鮮豔搶眼的塗鴉裝飾。

 

 

二樓則有室內及露天座位,空間寬敞,採木質門扇與白色磚牆,裝潢上簡明不繁複。

餐點有排餐、義大利麵、炒飯等主餐,另有開胃菜、沙拉、午茶三明治與飲品,主餐可加價升級套餐,另需加一成服務費:
A餐+180:沙拉、湯、甜點、飲料(美式咖啡or軟性飲料) (換飲品可折抵50)
B餐+300:開胃菜、湯、甜點、飲料(無酒精飲料均可任選or紅白酒一杯)
(平日午餐+200元即可享用B餐)

菜單

 

 

★「沙拉」★

蘿蔓生菜新鮮清翠,當天搭配的是油醋醬汁,吃來稍偏酸些,還算開胃。

 

 

★「湯」★

當天供應的是蔬菜濃湯,喝來沒有突顯的奶香,反倒是平實的香氣,口感綿密並帶著玉米香甜,頗為順口

 

 

★「酷柏牛炒飯」★ $320

 

 

以鐵鍋盛裝的炒飯多了些視覺的美感,搭配上炒蛋、青花椰、蕃茄與牛肉。米飯選用長米,炒得乾爽,粒粒分明,可惜吃來只有淡淡的炒蛋香,其餘無味;牛肉則是五分熟略帶血色,吃來富有口感卻少了香味,加上份量也普通,cp值低。

 

 

★「青醬串燒嫩雞義大利麵」★ $250

 

 

當天義大利麵選擇寬扁麵,店家有說明青醬醬汁收得較乾,但口感上可以接受,青醬味道中規中矩,配上略有口感的麵條還算喜歡;串燒雞肉則是帶些油脂,口感軟嫩Q彈,灑上些香料還蠻對味的。

 

 

★「甜點」★

甜點提供的是香草冰淇淋並附上咖啡,嚐上一口冰淇淋稍甜,倒入咖啡後反倒中和了甜味,馨香又帶些咖啡的苦味,苦甜交融很刺激味蕾。

 

 

★「飲料」★

軟性飲料只有可樂、雪碧、檸檬紅茶與蘋果汁等選擇,當天選擇蘋果汁,味道還不算太淡,可皆受。

目前為試營運期間,6/27前與公仔莫瑞合照打卡即可享8折優惠,口味上倒是沒有令我驚豔,價格也偏高些,至於服務及上餐都還算有效率,有興趣的就趁8折優惠嚐鮮吧!

 

 

 

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