Honey Creme 韓國蜂巢冰淇淋 高雄三多店  

 

Posted in 甜點, | Posted on 2014-05-18


【店名】 Honey Creme 韓國蜂巢冰淇淋 高雄三多店
【地址】 高雄市前鎮區三多三路213號1F 「高雄市前鎮區三多三路213號1F」在地圖上的位置
【營業時間】 11:00 ~ 22:00

在韓國演藝圈刮起一陣旋風的冰品─Honey Creme蜂巢冰淇淋,先是3/21在台北開設第一家分店,接著5/14日在高雄新光三越(三多店)開設第二家分店,開幕當天推出「買一送一」優惠活動,只要消費一支冰淇淋就送隱藏版杯裝蜂巢冰淇淋,據說當天可是大排長龍呢!

 

 

地點有些許詭異,就位在一樓側門附近,臨近皆為化妝品專櫃,隔日造訪毋需排隊,結帳後即等叫號。小小的方型櫃位陳設簡單,也沒有花俏的裝飾,除了擺放上色彩繽紛的甜筒、特製螺旋麵包外,還有就屬冷藏櫃中珍貴的巢蜜了。

 

 

盛裝冰淇淋有透明塑膠杯、甜筒以及螺旋麵包三種不同選擇,五顏六色的甜筒是由國外空運來台,店家還貼心的設計了花型防滴紙,至於螺旋麵包則是請烘焙店特別製作。

 

 

巢蜜則又稱格子蜜,它是最原始的蜂蜜,未經人工處理且水分含量較少,是成熟的蜂蜜,自然而清甜,對人體也有許多保健價值。

 

 

Honey Creme主打蜂巢冰淇淋,價格偏高,約110~170不等,冰淇淋可搭配有機棉花糖、天然有機混合穀粉、長崎蛋糕等獨家吃法,另外螺旋麵包則是每日限量,有興趣的不妨可以試試。

 

 

Honey Creme與韓國技術合作,選擇台灣本土的百年蜂廠,並結合台灣在地的生鮮牛乳及鮮奶油,研發出口味獨特的冰淇淋。人氣招牌─蜂巢冰淇淋即是鮮乳冰淇淋搭配上一小塊巢蜜並淋上蜂蜜,份量不多。

 

 

入口的冰淇淋口感十分濃稠,但一點兒也不甜膩,僅是淡淡清爽的乳香,而有淋到蜂蜜的部份則是多了幾分香甜,兩者的搭配算是蠻契合的。另外也可切下巢蜜與冰淇淋一同入口,多了甜味也多了嚼感,當蜂蜜吸乾後就會剩一塊蜂巢渣,口感像是口香糖般,蠻特別的!

 

 

單吃冰淇淋口感乳化且濃稠,但很令人意外的不甜,搭上蜂蜜則甜度激增,兩相互補,蜂巢則是帶有特別的口感,算是蠻新奇的體驗,不過cp值不高就是,個人怕甜,有機會再買則是想選擇原味加上長崎蛋糕試試。

沒吃過的可以體驗看看,好不好吃就因人而異,這次Honey Cream只在高雄新光三越設立約半年的快閃專櫃,11/30前都可買來嚐鮮!

 

 

 

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