Drool Cafe 著樂咖啡  

 

Posted in 未分類 | Posted on 2013-05-29


【店名】 Drool Cafe 著樂咖啡
【地址】 高雄市新興區新田路195號 「高雄市新興區新田路195號」在地圖上的位置
【電話】 (07) 2817575
【營業時間】 11:00 ~ 21:00
【其他資訊】 菜單一
菜單二

原一心二路的「新奇漢堡」擴大營業遷至新崛江的新田路,外觀風格從原先的「速食店」更換成「輕食店」,店名也更替成「Drool Cafe 著樂咖啡」。

 

 

一樓採半開放式廚房,環繞的白色的牆面讓室內清新自然,木製的櫃檯結合廚房,搭配上手繪菜單,並以醬料罐、杯盤、廚具作為裝飾,營造出居家自在的氛圍。

 

 

因主打的是美式漢堡,故搭配上復古紅沙發及個性風圖片,除了讓店內更為鮮明活潑外,更融入美式漢堡店的調調。

 

 

二樓空間寬敞,黃色牆面環繞四周,搭配上木製桌椅與地板,近午後時光窗邊斜陽灑落,給人雅致舒適之感。

 

 

佈置上並無華麗貴重擺設,僅以大型白色收納櫃點綴,井然有序的擺放上書籍、盆栽與裝飾小物,素雅又柔和。

 

 

二個樓層都有擺放醬料區,二樓木櫃搭配上花朵圖片,流露出自然鄉村的氣息。

店內提供的餐點有早午餐拼盤、美式漢堡、木盆沙拉義麵、法式吐司、開胃菜與飲品,點選主餐搭配飲品折扣20,每人低消為65。 (菜單一菜單二)

 

 

★「花生醬圈圈起士牛肉堡」★ $170

凡點漢堡即附沙拉盅及薯條,沙拉盅搭配的是油醋醬,可惜滋味不明顯;薯條份量超實在,吃來酥脆又綿密,即使冷掉也不濕軟,再加點店內提供的「喜馬拉雅山粉紅鹽」更是鹹香夠味呢!

 

 

花生醬牛肉堡是以特製的花生醬加上碎培根、起士、洋蔥圈、牛肉餅,再夾入一旁所附的酸黃瓜、番茄與生菜的組合。一口咬下,厚實的口感中滿是濃郁的花生醬香氣,混合著起士與手打肉餅,甜鹹交錯卻又格外對味,相當的刺激食慾呢!

若真要說缺點,就屬肉餅的口感可再多汁點,不過濃稠的花生起士醬剛好彌補了這個缺憾,讓整體口感不致於過乾,搭配下來依舊是好吃的。

 

 

★「夏威夷莎莎小姐」★ $150

 

 

夏威夷莎莎小姐是雞腿堡,與牛肉堡用的鬆軟麵包不同,採法國麵包口感更為結實,中間則夾上莎莎醬嫩煎雞腿排、酸黃瓜、番茄、墨西哥辣椒與生菜。

 

 

大口咬下,酸甜微辣的滋味配上軟嫩的雞腿肉果然十分match,口感清爽卻又帶些香辣的刺激感,口味上不如牛肉堡來的濃厚,但想來點爽口的漢堡就可以點這道。

 

 

★「經典楓糖法式吐司」★ $135

以奶油小火慢煎的丹麥吐司吃來口感柔軟,上方還淋上些許楓糖及肉桂粉,吃來呈現淡淡的香甜,肉桂味倒是不明顯。由於個人喜歡甜一點,還追加了一盅楓糖漿,香甜感大增才夠味呢!一旁附上的瑞士巧克力冰淇淋,香草甜味中混合細碎的巧克力,滑順適口。

 

 

★「可樂」★

雖然對蒸牛奶系列有興趣,不過點選碳酸飲料可無限續杯,就一頭栽進去囉!還好店家提供的是zero可樂,可降低點罪惡感,續杯還可更換雪碧、芬達或檸檬紅茶唷!

 

 

店內環境舒適愜意,服務也頗為親切,目前試賣期間有8折優惠,到崛江走走順道吃個漢堡輕食也是個不錯的選擇。

 

 

 

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Comments posted (1)

  1. 這一家我喜歡,雖然只是淡淡的美式、淡淡的鄉村,
    但感覺清新舒適,餐點內容也很不錯,收下囉~
    謝謝 ^^

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