漢神巨蛋海港餐廳  

 

Posted in 吃到飽, | Posted on 2011-10-27


【店名】 漢神巨蛋海港餐廳
【地址】 高雄市左營區博愛二路767號5樓 「高雄市左營區博愛二路767號5樓」在地圖上的位置
【電話】 (07) 5555113
【營業時間】 午餐11:30 ~ 14:00 ; 下午餐14:30 ~ 16:30 ; 晚餐17:30 ~ 21:30

十月份過生日正煩惱要訂什麼餐廳才好,眼見日期一天天迫近,喵喵才老神在在的告知已經預約漢神巨蛋的「海港自助餐」,著實讓我大吃一驚呢!

 

百貨9樓是翠園餐廳及國際宴會廳,海港自助餐則位於5樓,七月開幕的海港自助餐呈現超高人氣,假日沒有預約訂位很難一飽口福,若臨時起意想用餐,門口也放置了不少現場等候的座位。

 

用餐環境簡約大方又兼具時尚感,座位有沙發、圓桌、方桌等不同設計,當日我們的座位在「馬賽港」,大片落地窗讓室內顯得明亮舒爽,與幽暗庸懶的沙發區截然不同。

自助餐的菜色琳瑯滿目,並分類成不同主題,包括西式熱食、中式熱食、鐵板區、素食區、港式區、日式區、冷盤區、水果&果汁區、飲料區、麵包甜點區及冰品區,任君挑選。

 

★西式熱食★

 

圓盤上的西式熱食有燒烤牛肉、火腿、咖哩牛、鮪魚貝殼麵等,現切的牛肉及火腿配上些許醬料,鹹香軟嫩。

 

★中式熱食★

 

中式熱食拿了鮭魚炒飯、清蒸魚及烤雞腿,炒飯粒粒分明,頗具香氣,而炸物區的地瓜薯也香甜不油膩,蒸蛋口感滑嫩,不過只加了蝦仁,吃來單調些。

 

 

★日式區★

 

日式料理有生猛海鮮、涼麵、生魚片、壽司、手捲,螃蟹和鮮蝦幾乎是人手一盤,不過我倆都不大能吃海鮮,只嚐了幾隻鮮蝦,肉質果然Q彈鮮甜,有一定水準。

 

手捲皆為現做,挑了蝦手捲及蘆筍手捲,海苔配上少許的美奶滋及醋飯,清脆爽口。

 

握壽司除了一般長常見的鮮蝦、鯖魚、花枝外,還有頗具創意的起士搭配,另外也有散壽司可選擇,吃來皆清爽順口,表現不凡;烤物區的雞肉串就有待加強了,雖然鹹甜醬汁頗有風味,但肉質乾硬,實在不優。

 

下午茶時段改為供應烤肉片,吃來脆韌焦香,沾點胡椒鹽更棒,烤鮭魚及秋刀魚也都不錯,表現中規中矩。

 

★鐵板燒★

 

中午時段有蚵仔煎及大阪燒,午茶時段則改為供應熱炒牛、豬、雞肉,吃來頗香,本想搭配蒙古烤餅一同入口,但烤餅又乾又硬,還不如單吃。

 

★冷盤區★

冷盤區有淡菜、螃蟹、沙拉、泰式涼拌雞肉、日式泡菜、溫泉蛋、拌什蔬等,海鮮類都十分新鮮,生魚片入口即化,涼拌雞肉則是酸甜爽口。

 

港式區的油雞有附蔥油醬,肉質滑嫩,山藥排骨湯也相當好喝,尤其是裡頭的排骨,都燉到骨肉分離了呢!

 

★XO醬蟹肉煲★

 

這道料理可是吸引了不少人排隊,我也是一試成主顧,滑溜順口的嫩蛋混合著蟹腿與金針菇,因為是以XO醬、蠔油、辣椒調味而成,吃來香辣開胃,讓人一口接著一口呢!

 

★擔仔米粉★

主食可選油麵、米粉、米苔目或冬粉,現點現煮小份量,湯頭喝來一點兒也不油膩,反倒帶著肉臊的香氣,加點烏醋更具風味。

 

★水果區★

 

水果有五、六種,午餐和午茶略有不同,比較特別的應屬蕃茄,旁邊附上特調醬汁,立刻變身為「古早味蕃茄」。

 

★果汁區★

 

現打果汁區有蘋果醋、綜合果汁、蜂蜜小黃瓜汁及西瓜汁,蘋果醋酸甜夠味,蜂蜜小黃瓜清甜舒爽,兩種口味都續了好幾杯。

 

★飲料區★

飲料區包含非現打的果汁、冰砂及冷、熱咖啡,這兒的熱咖啡口味選擇較少,不過有附上鮮奶可自行添加,也算蠻有誠意的。

 

★麵包區★

午餐的麵包區中西合併,有歐式的雜糧麵包,也有台式的蔥花及肉鬆麵包,雜糧麵包外酥內軟,富有麥香;肉鬆麵包則是鬆軟並帶著肉鬆沙拉的香甜,好吃。

到了午茶時段,雜糧麵包暫停供應,替換成巧克力大理石及可頌麵包,不過肚子已飽,所以無福消受了。

 

★甜點區★

甜點區真像是藝術展示品,透明櫥窗內五顏六色的蛋糕,讓女生心花怒放,三心二意的不知選什麼才好,不知不覺就拿了一整盤。

 

圓盤上有焦糖烤布蕾、提拉米蘇、布朗尼、奶酪、脆梅凍、法式軟糖、白巧克力脆片等,巧克力類普遍都不錯,配杯咖啡才不致於太膩,奶酪就比較一般。

 

餅乾有四種,分別是巧克力豆、葡萄燕麥餅乾、海苔餅乾及玉米脆餅,前兩種吃起來比較結實,後兩者則是較酥脆,個人比較喜歡前兩種,香濃脆硬又不會太甜。另外還拿了巧克力脆片,吃起來就像是義美巧克力脆片,好好吃喔!

 

★冰品區★

 

廳內有兩個Häagen-Dazs的冰櫃,即使排隊也不會等太久,每個冰櫃皆提供七種口味,有香草、咖啡、比利時巧克力等甜口味,也有草莓、芒果、仲夏野莓及桑果雪酪等水果口味,香甜濃郁的香草冰淇淋與酸甜清爽的桑果雪酪都讓人好喜歡。

 

漢神巨蛋海港自助餐廳擁有多項全台之最:最大平面營業面積、最多座位數、最長餐檯及供應多達230道以上餐食,且菜色也較漢來的菜色更為豐富多元,找一天閒暇時光來享用一份百匯饗宴吧!

 

下次用餐可能會選擇午茶時段,因為本人不嗜海鮮,食量也不是特大,加上午茶跟午餐的菜色變化不會太大,價差卻到二、三百,感覺午茶對我來說更為划算。

 

 

 

關鍵字

 

 漢神巨蛋 漢神 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Comments posted (6)

  1. 寶寶您好,

    我是Mandy,目前任職於「山山來茶SHAN SHAN CHA」,而今年11月1日我們在台北市內湖科學園區內開了一家概念店,以早午餐和下午茶為主,目前有舉辦知名部落格主試吃活動,想徵詢您的意願,同時也提供店內簡介和菜單(http://www.shanshancha.com/images/shanshancha-menu1.jpg)給您參考。

    山山來茶是今年新創立專賣台灣茶葉的新品牌,像個好奇的背包客,尋遍台灣鄉山野嶺、親近福爾摩沙每片土地,在數百樣台灣茶中,為同好找茶、找好人,為朋友找碴、找健康。

    「山山來茶SHAN SHAN CHA」提供您一個在台北市難得的奢侈空間,品嘗新竹峨嵋的蜜味茶,東方美人,搭配茶味蜜的鬆餅,而寬廣的桌面上充電中的筆電顯示,原來店內的冰滴茶是經過3個小時以上的累積,保留住未經熱水破壞的兒茶素,也鎖住茶葉的單寧酸才有的滑順健康,走入戶外庭園,偷喝一口朋友手中的咖啡,La Marzocco Strada沖出來的溫暖,讓人忍不住分享像家一樣愜意輕鬆的下午。

    如果您願意參與試吃活動,請與我們聯絡,留下您的地址、郵遞區號、電話,我們將盡快郵寄一張優惠券給您,憑此優惠券即可兌換一份餐點和飲品(用餐完後再出示),有任何疑問也歡迎回信給我們,很感激您撥冗閱讀此信,期盼日後有更多合作機會。

    敬祝 心想事成

    山山來茶 敬上(2011.11.14)

    114台灣台北市內湖區瑞光路603號
    電話:+886-2-2627-9533(概念店)
    電話:+886-2-2657-5833(代表號)
    傳真:+886-2-2627-2633
    E-mail:service@shanshancha.com
    網站:www.shanshancha.com
    新浪微博、Facebook:山山來茶

    明緯國際商務(股)公司
    114台北市內湖區瑞光路603號
    Mandy Yu
    02-2657-5833 #1110

  2. 請問有包廂,可撥放做好的影片嗎

  3. 呀!可以從午餐吃到下午茶唷?沒清場嗎@@?

  4. 不確定
    可能要請您自行問店家喔!


  5. 當天沒有喔

  6. How much per person?

Write a comment

*