美式手工漢堡—大俠愛吃漢堡堡

心血來潮去文藻附近晃晃，無意間發現了一間美式手工漢堡店，而且店名饒富興味，就叫做「大俠愛吃漢堡堡」，不知老闆是參照港片「摩登如來神掌」中的口訣：「大俠愛吃漢堡包，純正牛肉吃得飽……」還是超偶2艾成的歌曲：「大俠艾吃漢堡包，管它裡面什麼料……」總之，順口好記又具創意，令人印象深刻。

這間漢堡店位在鼎信街上，店面外觀以木片搭建，帶有些許古色古香的氣息，但招牌卻是五彩繽紛的LED燈，頓時傳統結合流行，產生衝突的視覺效果，新穎又特別。

店內四周以竹子圍繞，配上深色系的木桌椅，並巧妙的掛上大俠用來掩人耳目的斗笠，頗有竹林深處的幽靜，整體裝潢與店名相互呼應，獨樹一幟。

店內漢堡分為「萬佛朝宗」及「天殘腳」兩種系列，前者是巨無霸size，後者則是一般size，凡點漢堡餐皆附薯條、飲料無限暢飲，價格從108~278不等，另外還有武林高手點心、俠客精力湯及冷飲等，價格則是從35~88不等。

★「飲料」★

點漢堡餐飲料則無限暢飲，自取的飲料機約有五種口味，我選了氣泡水，喵喵則是可樂，因為是有氣飲料，配上漢堡更顯得飽足。

★「雙層起士牛肉總匯堡」★ $148

相較於同價位的美式漢堡店，大俠的份量令人驚喜，雖然點的是普通size，但份量十足啊！更不要說「萬佛朝宗」的巨無霸漢堡了，那肯定很嚇人。

店家的漢堡並未堆疊，而是分兩半盛放，另外在附上些許薯條。麵包上除了有兩片漢堡肉外，還有起士、生菜、洋蔥圈、蕃茄片及醬料，看起來既豐富又可口。

將其合體一口咬下，鬆軟的麵包配上鹹香又富有肉汁的漢堡排，再結和清脆的生菜、蕃茄、酸黃瓜、起士與畫龍點睛的黃芥茉醬，多汁又香濃。

★「西式黃金塔塔魚排堡」★ $138

黃金塔塔魚有三個小魚塊，配上生菜、洋蔥圈、蕃茄片與美奶滋，堆疊起來一樣厚實而有份量。

魚排吃起來外酥內軟，配上掺有酸黃瓜的美奶滋，香甜而滑順，不過與起士牛肉相比，還是略遜一籌，感覺少了些引人食慾的鹹香味。至於薯條則是酥香綿密且不過於油膩，若能多幾分鹽味，滋味會更棒。

★「薑燒豬肉米漢堡」★ $78

因為蠻喜歡吃米漢堡的，忍不住又加點了一份，不過有訂過喜生米漢堡的都知道，單價大約一個30元上下，不過這兒的卻要價78元，還真是不便宜呢！

與漢堡相比，size一下縮小許多，真不習慣！不過口味倒是不錯，豬肉吸附了薑泥的辛香，吃起來清甜又順味，配上帶些黏度的米飯，呈現出清爽的和風滋味。

店內漢堡不僅平價、美味，份量又大，有機會一定要試試！不過食量不大的可就要量力而為了，因為我跟喵喵吃完都蠻撐的，旁邊看似壯碩的年輕男子挑戰巨無霸漢堡，終究也是舉白旗投降了，建議多人分食較佳，若想嚐鮮的還是趕快呼朋引伴吧！

Comments posted (7)