熊寶寶的美食天地

七月初朋友相約吃飯，恰巧溜搭時不經意發現一家泰式餐廳，便隨口提議，大夥沒多大意見便一同前往用餐。

 

 

這間餐廳位在富民路上，店名叫做「湄南王朝泰緬餐廳」，店面共有兩個樓層，整體裝潢簡約而時尚。拿名片時，意外發現這間餐廳竟是米寶便當的連鎖企業，沒想到便當店也跨足泰式料理了。

店內餐點有涼拌、熱炒、燒烤、咖哩、鐵板、清蒸、湯品、甜點及飲料等，價格較一般平價泰式料理來得高些，約從100~380不等。 (菜單)

---

---

 

 

★「附贈小菜」★

★「沾醬/白飯」★

料理上桌前先給了小碗沾醬，並另外附上杵臼，敲打後更能釋放氣味，沾起來則是酸酸甜甜，清爽且不辣；至於白飯則是一人20，但並不是泰國香米，而是台灣花東的頂極後山米。

 

 

★「月亮蝦餅」★ $260

月亮蝦餅吃起來外皮酥脆而內有彈性，即使不沾醬也不感油膩，且較一般蝦餅來的紮實有厚度，相當不錯。而其沾醬則是甜甜帶些勾芡感，個人較偏好酸甜口味的沾醬，而且吃原味就很好吃了。

 

 

★「泰北椒麻雞」★ $260

椒麻雞吃起來相當夠味，底層鋪上一層高麗菜絲，再放上炸得焦黃的雞腿肉，並淋上特製醬汁，吃起來酥脆帶汁又滿是酸甜香麻的滋味，讓人忍不住的一直放進嘴裡呢！

 

 

★「蝦醬空心菜」★ $160

這兒的蝦醬空心湯汁不多，味道也稍嫌清淡，吃起來蝦醬的氣味明顯不足，讓人覺得滋味不夠。

 

 

★「打拋雞絞肉」★ $220

以辣椒、蒜頭爆香，再加入雞絞肉、小蕃茄及九層塔快炒的打拋雞，吃起來可真是辣勁十足！雖然雞肉吃起來軟嫩並有香氣，但入口沒多久辣勁便隨之而來，平常不吃辣的朋友可被辣的久久無法平復哩！推薦給嗆辣一族。

 

 

★「綠咖哩牛肉片」★ $260

以綠咖哩、椰奶及香料燉煮的醬汁，吃起來富有椰奶的鮮甜、咖哩的香氣與香料的特殊氣味，溫潤而馨香，配上白飯顯得相當順口。

 

 

★「香酥檸檬燴魚(小)」★ $320

香酥檸檬燴魚吃起來像是糖醋魚，一樣也是將油炸後的鮮魚淋上勾芡的醬汁，魚肉口感軟嫩，配上酸甜醬汁，表現算是中規中矩，並無多大特別之處。

 

 

★「南薑雞湯」★ $260

正猶豫要點哪道湯品之際，點餐人員推薦了南薑雞湯，並告知這道湯品在高雄只有湄南王朝才有，一聽之下怎麼能不點來品嚐一番？

乳白色渾濁的湯頭喝起來富有檸檬的清新微酸和椰奶的溫潤滑順，入口還散發著香茅及南薑的氣味，整體酸香而溫和，配上軟嫩的雞肉，愈喝愈是喜歡。

 

 

★「泰式奶茶(壺)」★ $200

因朋友被打拋雞辣的無法承受，故點了一壺泰式奶茶，亮橘色的奶茶讓人覺得有些卻步。因奶茶中加了奶水或煉乳，對喝微糖的我來說過份的甜，加上有股特殊的氣味，實在喝不習慣。

店內用餐有加一成服務費，但開幕慶打8折，算算五個人平均一人是360左右，消費上還是較平價泰式料理來得高，雖然口味不差，但我還是比較傾向平價又味美的泰式料理店啊！

相關文章：

1. 東南亞風味麵食館－晶曼谷
2. 彩虹廚房泰國餐廳
3. 新光三越左營店—彩虹市集
4. 飄香的炭火烤肉—佳味燒肉飯
5. 麵食點心小餐館—滬江上海湯包
6. 新鮮味美的湯粥麵—華人餓勢力
7. 399 buffet 吃到飽—大八飯店火鍋牛排館
8. 辛香濃郁風味－三輪車異國風味平價料理
9. 吃菜配飯的異國風味－泰式招牌菜
10. 超值泰式合菜－帽子泰式餐工坊