咖哩殿 (裕誠店)  

 

Posted in 日式料理, 飯食, | Posted on 2010-05-25


【店名】 咖哩殿 (裕誠店)
【地址】 高雄市左營區裕誠路366號 「高雄市左營區裕誠路366號」在地圖上的位置
【營業時間】 11:30 ~ 21:30
【其他資訊】 菜單一
菜單二
菜單三
菜單四
菜單五

前兩個禮拜跟雅婷相約吃飯,不料感冒上身,只好改到這禮拜,原本屬意吃比薩,沒想到大客滿只好轉往附近才開幕一個月的「咖哩殿」。

位在中華路上的咖哩殿也進軍左營商圈了,而且就在一級戰區的裕誠路上,因剛開幕加上平日85折,假日9折的優惠,真可說是一位難求啊!

 

 

店內的風格簡單大方,每桌上方皆有昏黃的吊燈,彼此交相輝映,灑落一片金黃,只不過當時「人聲鼎沸」,也無心思享受片刻。

店內餐點以日式手工咖哩為主,牛、雞、豬、海鮮皆有,可選擇1~4級的辣度,也可加價另加滑蛋、焗烤或烏龍麵等,價格約從120~230不等,另外還有少部分的焗烤及燉飯,價格則是120及180兩種,且皆需加一成服務費。(菜單一) (菜單二) (菜單三)

除了單點主餐外,也可加價選則套餐50及全餐95兩種,前者包含湯品及飲品;而後者除了有湯品及飲品外,還加上沙拉與甜品,差價45就看個人覺得是否值得囉! (菜單四) (菜單五)

 

 

★「湯品」★

當日服務生告知為玉米濃湯,不過看上去與一般的玉米濃湯不大相同,除了滿是漂浮的洋蔥絲外,還帶有圈圈油花,喝起來少了濃湯的奶香,反而多了洋蔥的甘甜與火腿的燻香,整體算是鹹口味的風味湯品,不過對喜好清淡湯品的我來說,這兒的口味算是鹹了點也油了點。

 

 

★「沙拉」★

沙拉有日式油醋醬及法式芥末醬可選擇,選了平常較少吃的芥末醬。看起來份量不算少,生菜吃起來也十分新鮮清脆,配上酸酸甜甜的芥末醬,口味清爽適口。不過當日醬料給得少了點,吃到後頭難免顯得有些無味。

 

 

★「豬肉咖哩飯」★ $130

店家宣稱其咖哩是以熬煮24小時的高湯,加入30幾種香料及多種蔬果熬煮而成,並採用恆春洋蔥及花蓮香米作為搭配,產生極致的美味。

 

 

豬肉咖哩與白飯各占一半,並以簡單的蔬菜配色,吃起來的味道與一般果香咖哩不大相同,明顯有著辛香料的風味,並帶些微微的酸香氣味,配上白飯算是蠻順口的;而其豬肉也相當軟嫩適口,配上咖哩十分契合,不過整體份量不多,且醬大於飯。

 

 

★「厚切豬排咖哩飯」★ $170

這是友人雅婷所點,與豬肉咖哩裝盤的方式不同,醬汁是另外盛裝,吃起來風味大抵相同,差別僅在於辣度,我的2級算是微辣,而3級對嗜辣的她來說根本不堪一擊;至於豬排則是吃起來稍硬且無肉汁,有待改進囉!

 

 

★「白醬雞肉焗飯」★ $120

除了咖哩,也點了白醬焗飯試試,來到一家店總是想嘗嘗不同口味的東西。上頭的焗烤鹹淡適中,而其白醬口味則稍偏淡,僅清淡的奶油香氣,不過這對不常吃白醬的我來說也比較不容易膩;而雞肉則是帶皮的雞腿肉,吃起來蠻滑嫩的,不過帶皮就讓我淺嘗則止了。

 

 

★「奶蓋綠茶」★

一時不知道選什麼飲料好,便請服務小姐推薦,經由她的建議便選了店內點選率頗高的奶蓋綠。飲料上層為鮮奶油,下層則是綠茶,不想弄得一嘴奶油便將其混合,並加入另外所附的一半果糖,喝起來的味道十分平淡且無味,讓人蠻失望的!而雅婷的鮮桔茶也如出一轍,據她所述沒什麼桔子味,也相當清淡就是了。

 

 

★「法式慕司布丁」★

慕司布丁看上去就是焦糖布丁,表層為脆口的焦糖片,而其下則是鵝黃色的布丁,吃起來十分綿密細嫩,又帶著香香甜甜的滋味,令人不自覺一口接一口呢!

就餐點來說,算是有褒有貶,不過令人傻眼的是,不知是否因為客滿的緣故,剛上的咖哩入口竟然是「冷」的,還得請服務生重新加熱!接著又一重彈,吃完飯小聊了一會,這時服務生竟面無表情拿著帳單說:「因外面還有等待的客人,請你們先結帳。」當下真是啞口無言,其實我們也沒有要久坐,這樣被請走的感覺實在不大好,加上若服務生的口氣十分委婉客氣,我也能接受,畢竟店家要做生意,也不好耽誤,但卻不是如此。匆匆結完帳後,步出大門,這間店的影像也漸漸從腦中褪去,直到消失不見……

 

 

 

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Comments posted (12)

  1. 除了怕吃到地雷外,

    最怕的也莫過於服務態度了.......

  2. 沒錯沒錯

  3. 好久不見~~

  4. 好久不見阿~

  5. 我也去吃過了…服務有待改進以外,那天中午去吃時他說綠茶還沒煮好….我很囧~生菜沙拉看起來像牛在吃草,再也不會去了

  6. 服務態度真的有待改進

  7. 月初有去吃過…那是第一次吃~原本很期待ㄉ說~但真ㄉ讓我很失望~且服務不怎麼樣(根本沒服務到什麼)還要收服務費…

  8. 原來不只我一個人受害…

  9. 真的很認同樓上的,對服務態度真的很不滿意啦,我吃的豬排也還是超乾,並且炸麵皮與肉是分離的(我在減肥中,好不容易吃了炸物卻這麼失望) 不過,我想應該不會有"因外面還有等待的客人,請你們先結帳"這種畫面了, 上各星期去, 整個店都坐不滿. @@~

  10. 恩恩

  11. 剛剛..看到熊寶寶po的咖哩殿 裕誠店..讓我想到..我曾有去中華店的咖哩殿..下午2點多進去..一個人都沒有..明明是用餐時段= ="" 我和我姐想說都餓了就去用餐吧..但服務態度和美味度..真的令人"印象深刻"啊..那次我是點咖哩豬排..乾乾的 和咖哩味像是分開的..@@..而且店裡超靜的..此後每經過中華店..我和我姐不約而同都會聊起這家=..=""..

  12. 今天網路上google了一下咖哩飯,看完這篇文章所以跟同事一起點了兩份咖哩飯..但這經驗時在是太難得的差勁!!
    一開始打電話去裕誠店跟他們叫餐,講了半天因為對方好像一副似懂非懂的樣子..一直把我說的蔬菜咖哩飯聽成豬排,後來解釋清楚是"蔬菜咖哩飯"才好不容易終於叫好了餐,15分鐘後我高高興興的去取餐,結果發現我一開始點的"蔬菜咖哩飯"跟"厚切豬排咖哩飯"被改成.."泰式綠咖哩松阪豬肉咖哩"跟"厚切豬排咖哩飯"…天阿!現在是怎麼回事?!結果店員回答我這是你點的餐…問題是只有"厚切豬排"是我點的..我們沒點"泰式綠咖哩","蔬菜"跟"泰式綠咖哩"也差太多..價錢一樣差很大!!結果當初點餐的人過來,還一副你不是點這個嗎?問題是在電話裡跟他講了很多次是"蔬菜咖哩飯"當初還跟我說"好",結果來取餐時另一個服務員跟我說那是以前的菜單…那我叫餐的時候不懂就問清楚,沒這東西就直接告訴我!為什麼要不懂裝懂?實在有夠火大!!我們絕對絕對絕對不會再去吃!早知道就吃隔壁的福勝亭!吃的一肚子火!!沒點的東西確要客人買單,根本是再強迫消費吧!

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