熊寶寶的美食天地

一陣子沒有吃義大利麵了，我跟喵喵就選了離家頗近的「235巷義大利麵焗烤」，其實我倆早就品嚐過好幾次了，不過當時用餐的地點是在漢神百貨後方，而今也在左營安吉街上開設了新分店。

目前235巷有三間店，分別為漢神總店、新光店及巨蛋店，營業至今已有3年，憑著舒適的環境、平實的價格、穩定的品質及口味，深深擄獲了顧客的心。

巨蛋店也一樣是走溫馨路線，佈置中處處可見巧思，門外有小矮人的迎接，彷彿進入了童話世界，入內則是暈黃色的悠閒氣氛，舉頭可見棋盤似的天花板，上頭棋子則是調味瓶，創意十足。

兩面的牆壁則是具有童趣般的塗鴨，座位旁還放置了枯木與香菇，而枯木上除了擺放調味料外，還有放置可愛的裝飾品，舉目可見用心，使得溫馨中又不失活潑。

店內餐點除了有義大利麵、焗烤外，還有火鍋，主餐價格從85~250不等，加60則享有套餐，包含麵包、飲品，而濃湯、沙拉則是2選1。若像喵喵一樣大食量的，也可選擇加麵或加飯，一律+20，不過我記得很久以前加麵加飯是不加價的，餐廳終究還是抵擋不了物價上漲的壓力。

今日濃湯剛好是我不愛的南瓜湯，僅喝了幾口就推給喵喵了，味道還算溫順，不會太過於濃稠而讓我無法接受，應該算是大眾可以接受的口味。

麵包為義式香料麵包，吃起來帶有淡淡迷迭香的香氣，不過吃進嘴裡不是那麼溫熱，感覺有點涼了麵包也烤得有點乾，口感不是那麼好。

以100元的價格來說，麵量不算少，果然走得是親民路線。當日現做的紅醬混合了番茄醬汁、洋蔥、蒜頭及義式香料等，吃起來的味道清爽酸甜，但並沒有很突出，總覺得番茄的酸香味不足，較偏大眾化口味，不過雞肉還蠻軟嫩的，並帶有香料味，以100元來說算是不錯囉！

喜歡香辣滋味的喵喵看到菜單上有「中辣」口味的義大利麵，二話不說就點了清炒系列。加了麵後，看上去更是份量十足，且上頭還佈滿了辣椒末。

這道義大利麵實屬中西合併，醬汁是以蝦米、辣椒煉製的辣油混合奶油白醬，吃起來十分香辣帶勁，在辣味中又充斥著溫潤的奶油味，兩相諧調而對味，相當刺激食慾。不過不嗜辣者切勿輕易嘗試，因為真的蠻辣的，平常有吃辣的不妨可以試試。

花果茶入口便是濃濃的玫瑰香氣，喝起來很像是酸酸甜甜的蔓越莓果汁，花香加上莓果，清爽而香甜。不過飲料已事先調好，不能給顧客選擇糖的多寡，對於只喝微糖的我還是稍嫌甜了些。

以百元價格能享受到如此氣氛與餐點，算是相當划算了，不怪乎老闆原本設定的對象就是學生、上班族及家庭。不過我個人覺得套餐還有進步空間，也可以再多研發新菜色，營造出自己的特色餐點，才能更讓人印象深刻。

相關文章：

1. 美式早餐、義大利麵—Madame Flavie．弗拉薇夫人與貓
2. HAPPY DAY 義大利麵‧焗烤
3. R.薩布魯義大利麵、焗烤
4. 佐佐義 CUCINA PASTA (裕誠店)
5. 平價簡約風義式小館—卓古拉義式餐點專賣店
6. 義式手工Pizza—Pizzeria Tavola
7. 悠閒自適的複合式餐館—樂品咖啡館
8. 溫馨餐館－布拉吉歐館
9. 美式西部風格～貝果貝果之東西廚房5
10. NewHouse 大集合