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一陣子沒有吃中式的餅類了，恰巧在報上看到有關「滬江上海湯包」的介紹，而且離家也不遠，便不假思索地前往了。
滬江位在至聖路上，不僅外觀看上去是一間小小的餐館，實際上店內空間也不大，僅只有四張桌，不過整體環境明亮而乾淨，可謂麻雀雖小，五臟俱全啊！.gif)
店內餐點除了湯包、蒸餃外，還有各式麵食、飯類、餅類、湯品、小菜和飲料，主食價格從30~80不等。店內的麵食點心都是現點現做，需要等候，且顧客可透過透明玻璃看到廚師的製作過程，衛生品質看得見。
排骨飯上來時讓我們稍微吃驚了一下，與平常的排骨便當不大一樣，它則是由青脆的高麗菜搭配附有醬汁的切塊滷排。
將其醬汁與底層白飯和勻，味道鹹香夠味，相當引人食慾，配上青脆香甜的高麗菜，非常順味。
雖然它的排骨雖也軟嫩入味，但骨頭略多了些，讓不大喜歡啃食的我覺得有點兒累。
因當日麵條用完，老闆便幫我們換成了意麵，簡單的青菜、肉片，再放上一小匙的XO醬，如此便成了一碗XO醬拌麵。
原本以為一小匙的XO醬滋味應該不足，但拌勻吃起來味道還蠻足夠的，不僅吃得到些許的干貝絲，而且麵條還略帶口感，加上辣度不低，頗具香辣感。
但我個人覺得XO醬配意麵的組合，在口感上來說還是有點不對，下次再去嚐嚐原始的組合。
店內意麵選自於台南意麵，吃起來稍具彈性，不過與第一次的拌麵麵條相比，這碗稍嫌弱了一點；而上頭的肉燥則是肥瘦相掺的五花肉，先炒香再慢滷，還搭配了些許油蔥，吃起來算是中規中矩，但卻不特別吸引我，我比較喜歡加一點蒜泥提味的意麵…….gif)
湯包看起來還蠻精巧的，據老闆所述，內餡的皮凍是用豬大骨、雞大骨熬煮6小時而成，不僅皮薄，一口咬下湯汁還滿溢。不過我跟喵喵都覺得味道較清淡，吃起來雖不油膩，但卻少了些肉香。
蔥抓餅表皮煎得焦黃，吃起來相當酥脆，
而入口又帶有麵香，整體又酥又香又不油膩，相當不錯。
牛肉捲餅一份55不算太貴，份量有四小捲也算可以接受，外皮吃起來酥脆又不油膩，裡頭則捲上滷牛肉片、蔥絲及小黃瓜，並塗上自製的甜麵醬，吃起來不僅酥脆厚實又鹹香帶甜，配上蔥絲及小黃瓜更顯得清爽不膩口。
鍋餅等待的時間較長，因它是由少量的油，小火慢煎而成。鍋餅吃起來表皮略帶酥脆，且豆沙餡較厚實又不甜膩，餅皮還帶著一股麵粉香氣，相當順口。
原以為芋香小包像是奶黃包一樣，但上桌後卻完全顛覆我原有的想法，它擁有湯包的外表，卻是丸子般的大小，讓人驚奇之餘又覺得可愛。
外皮吃起來與湯包相去甚遠，不像想像中的薄軟，反倒帶著Q彈的口感，稍微放涼會比剛蒸好的更Q些，而內餡則是飽滿的芋泥，帶著淡淡的香氣，一點也不甜膩，連平常不吃芋頭的我都吃得津津有味呢！
平均來說，店內的餐點都相當不錯，尤其是點心類，無論抓餅、捲餅、鍋餅還是小包都蠻讓人喜歡的，而且店家的服務態度也很不錯，又很虛心接受顧客指教，
若有空經過或喜好麵食點心的不妨可以參考看看喔！
