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上禮拜喵爸和喵媽來高雄看喵姐，我們便一起去漢神巨蛋用餐，最後選擇的就是位在九樓的港式飲茶─「翠園餐廳」。
漢神巨蛋的翠園餐廳是由名設計師所規劃，骨董櫃型的壁面、原木格狀的天花板、高挑投射性的光束及深色系的圓桌，使整體氣氛呈現簡約、時尚又不失典雅的風格。
餐廳料理除了港、台等菜色外，還有上海、廣東、川揚等麵食點心。
此外，主廚也會研發創意料理及私房菜，且餐廳也有別於一般推車式的港式飲茶，均採現點現做，再加少部份的推車小點。下面就是當日餐點的介紹：
★「百香果漬青木瓜」★ $60
這道涼拌小點是在推車上拿取的，脆口的青木瓜片帶有酸甜的清爽滋味，作為一道開胃小點算是個不錯的選擇。
★「燒味雙拼」★ $360
點了三拼，沒想到吃到後來發現只有雙拼，姑且將錯就錯了。這道雙拼包含油雞及叉燒，油雞肉質不錯，吃起來皮薄肉嫩；而叉燒也甜鹹入味，但品質不一，好幾片吃起來都有點硬口。
★「花雕年糕蒸蟹」★ $780
這道料理可是翠園的招牌菜之一，採用鮮活的大沙公和品質優良的有機蛋炊蒸，蒸蛋中充滿了酒香及蟹肉的鮮甜，軟嫩可口；而底層的年糕更是一絕，香Q有嚼勁，非常美味。
★「香煎韮菜菓(中點)」★ $85
韮菜菓外皮薄軟，還帶著些焦黃的表皮，吃起來充滿韮菜的香氣和略帶口感的蝦仁，整體表現中規中矩，算是蠻適口的一道點心。不過我個人還是較喜歡吃有口感的外皮。
★「臘味煲仔飯」★ $180
細長、分明的米粒上頭鋪上雙腸，米粒吃起來有韌性卻不濕黏，且帶有雙腸的鹹香滋味，整體味道不死鹹，尤其是底層焦黃脆香的鍋巴更具風味。
★「乾炒牛肉河粉」★ $220
大火快炒的牛肉河粉，吃起來帶有醬油的鹹香味，並夾雜著脆口的銀芽，而河粉不軟爛而略有口感，搭配厚薄適中且軟嫩的牛肉片，頗為對味且順口。
★「香煎糯米雞(大點)」★ $95
糯米雞是廣東小點，以前小時候跟老媽吃港氏飲茶總會來上一份「荷葉糯米雞」，而翠園的則是香煎糯米雞，不過還是忍不住點了一份。
糯米飯中夾有蝦米、香菇和雞肉等，因糯米是先蒸熟再油煎而成，吃起來口感較為綿軟，而味道上則像是粽子。不過我個人較喜歡包荷葉的糯米雞，
在味道上不僅多了荷葉的香氣，還少了些油膩感。
★「蒜片牛肉粒」★
將底盤鋪上生菜，上頭再放上以蒜片、辣椒爆香翻炒的沙朗牛肉丁，在味道上充滿了黑胡椒及蒜片的香氣，但在口感上就略差了，
與第一次用餐的牛肉粒相比，牛肉大多咬不斷，且放涼後也就不那麼香了。
★「清炒時蔬(高麗菜)」★ $160
清炒高麗菜吃起來較為清淡，雖品嚐的出高麗菜的鮮甜且不過於油膩，但整體卻較為平淡，在調味上顯得不夠香。
★「臘味蘿蔔糕(小點)」★ $65
表面煎的焦黃的蘿蔔糕吃起來口感綿密，味道則是偏向單純的原味，較吃不出臘味蘿蔔糕所包含的蝦米、臘腸的香氣，沾上所附的蒜蓉醬反倒美味、有特色多了。
★「流沙奶皇包(大點)」★ $95
流沙奶皇包也是翠園的招牌之一，除了撕開奶皇包緩緩流瀉而出的奶黃很吸引人外，香甜不膩口的奶黃更令人稱賞。
記得第一次用餐時，奶皇包給人流瀉的驚豔感，不過這次卻令人大失所望，撕開都已乾掉了，感覺品質很不穩定，還有待改進。
★「木桶豆花(熱)」★ $125
享用完各式點心後，最後還不忘來個甜點作為一個完美的結束。採用小木桶盛裝的有機豆花不僅口感綿細，味道上也充滿豆香，
搭配用黑糖老薑熬煮的糖漿一起食用，每口都帶有老薑香氣，真是別具風味！
翠園整體呈現出精緻化的港式飲茶風格，雖採現點現做卻不影響上餐速度，頗令人滿意，若能再將品質統一且均衡化，我想整體評價會更佳。
