軟中帶Q的糯米香—米糕城  

 

Posted in 未分類 | Posted on 2009-02-24


【店名】 米糕城
【地址】 高雄市鹽埕區大仁路107號 「高雄市鹽埕區大仁路107號」在地圖上的位置
【電話】 (07) 5333168
【營業時間】 09:00 ~ 22:30

吃完「 冬粉王 」後覺得還不滿足,又和喵喵跑去鹽埕有名的「米糕城」,想順便一嚐為快。位在大智路上的米糕城看起來頗不顯眼,尤其在晚上還讓我們找了好一陣子呢!

樸實的店面已經是經營五十幾年的老店了,店內的餐點很簡單,以米糕和肉燥飯為主,再搭配四神湯、魚丸湯、魚肚和燙青菜等,價格從20~70不等。下面就是餐點的介紹:

★「米糕」★ $30

其實我不大吃米糕,除了以前在北部都吃油飯外,油膩膩的肉燥總是讓我望之卻步的原因。不過對於口耳相傳的好味道,我還是禁不住好奇之心。

小巧可愛的米糕,看上去份量頗小,不是一般的筒仔米糕,反而是蒸煮好的散糯米。白糯米看起來光亮透明,吃起來不黏牙且富嚼感,搭配鹹香適宜的肉燥及自製魚酥頗為對味。不過口味清淡的我,吃到滷汁沉澱的底層還是不禁略感油膩。

 

★「四神湯」★ $25

米糕城的四神湯酒味和中藥味都不大重,略帶些微香氣,湯頭喝起來的滋味較清淡,對於喜歡濃郁湯頭的人可能會不大習慣,像喵喵就比較喜歡 郭家肉粽 的四神湯,濃郁還帶著酒香,滋味較佳。

肚子不會很餓時,來碗米糕和四神湯算是一個不錯的選擇,若米糕吃不飽也可以再去嚐點其它小吃,畢竟鹽埕就是小吃多,多吃個幾家也不為過。

對於鮮少吃米糕和四神湯的我,算是一個新的體驗,自從寫美食部落格以來,讓我嘗試了許多以前不碰的食物,稍微改掉偏食的壞毛病,也讓我品嚐了不少在地的好滋味,真是好處多多呢!

 

 

 

關鍵字

 

 筒仔米糕 米糕 

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Comments posted (6)

  1. 熊寶寶下次可以試試看郭家肉粽附近的阿將米糕,
    鹽埕人都不吃米糕城的說~~

  2. 這根本是鹽埕區懷舊之旅~~

    不過上去跟懶喵兒去吃!!我第三攤就已經掛點~~

    真是佩服熊寶寶與喵喵

  3. 他的米糕看起來好像肉燥飯唷

  4. 是喔~果然是在地的鹽埕人
    我一定會去吃吃看阿將米糕的
    謝謝妳囉!

  5. 雖然我們的食量蠻大
    但也不可能一次吃個五家啦!


  6. 對耶
    還挺像肉燥飯的
    以前我對米糕的印象就是筒仔米糕的形狀
    但鹽埕的米糕老店都是散狀的

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