【店名】 高雄商旅都會美饌 【地址】 高雄市新興區民族二路33號2樓  【電話】 (07) 2221333 【營業時間】 06:00 ~ 22:30 【其他資訊】 菜單一 菜單二 菜單三 菜單四 菜單五 菜單六

因為聖誕節沒能和朋友聚餐，所以就改期慶祝，抱持著新鮮感及折扣優惠的吸引，最後便選了隸屬於寒軒餐旅旗下的飯店－「高雄商旅」。

二樓的 Urban Cafe 「都會美饌」便是高雄商旅的饗宴地點，映入眼簾的景象是現代感的都會風，簡單、例落、安靜且舒適，使人不由得悠閒的享用起餐點。

都會美饌是採半自助式的西餐，先挑選完主餐後，便可盡情的享用自助式餐點。午餐價格從330~580+10%，而晚餐價格則是從420~880+10%，因有促銷活動午、晚餐一律打85折，當然不容錯過這個大好機會。下面就是都會美饌餐點的介紹：

 

★「沙拉」★

沙拉在自助式餐點的正中央，簡單的八樣生菜沙拉搭配六種沙拉醬，頗受大家好評，個人特別喜歡凱薩醬及義大利油醋醬，前者是蒜味混合醋酸，後者則是酒醋混合香料，兩者搭配新鮮生菜，吃起來皆清爽且促進食慾。此外，藍莓醬酸酸甜甜的濃郁滋味搭配生菜也相當順口。

 

★「湯」★

湯點當晚有兩種，分別是雞湯及南瓜濃湯，前者喝起來不如預期香濃，滋味頗淡；後者雖具南瓜味，但味道同樣偏淡，皆不到飯店應有的水準。

 

★「麵包」★

麵包有四種，分別是香料麵包、奶酥麵包、可頌及法國切片，烤熱後可搭配旁邊所附草莓、藍莓及奶油抹醬，麵包口感偏歐式麵包，較厚實有嚼感，喜歡傳統麵包的朋友可能不大愛。

 

★「飲料」★

飲料有四種，分別是柳澄汁、葡萄柚汁、可爾必思及奶茶。果汁類算是令人滿意，果汁裡皆有果肉，喝起還還算原汁原味，可爾必思味道濃淡適宜，酸酸甜甜的滋味也算不錯，奶茶與一般外頭的不同，味道偏淡些，習慣重奶味的會不適應。

此外，還有熱咖啡及熱茶可享用，可自行使用機器沖泡，隨口味增添甜味。

 

★「冷熱食」★

正要拍冷熱食餐點時，居然被服務人員制止了，其實店內是禁止拍攝的，所以只能勉強提供一角了。冷熱食有燴雞、炒飯、肉類拼盤、鮮蝦和貝類等，燴雞及拼盤肉質皆軟嫩可口且具香味，還算不錯，至於炒飯就比較普通了，後兩者因不受本人青睞，所以就無緣了。

 

★「水果」★

水果有西瓜、香蕉及葡萄，因甜點吃多，也不想嚐水果了，但我看大家不約而同皆吃了好幾片西瓜，而且詢問喵喵味道如何，他也回答還不錯。

 

★「甜點」★

甜點有五種，有慕斯蛋糕、巧克力布朗尼、草莓塔、泡芙和布丁。令人出乎意外的是，每種口味大致上都還算不錯，我個人尤其喜歡前兩者。

從以前就不大愛慕斯蛋糕的我，嘗試過後還真的有些改觀，入口即化的慕斯搭配綿密的蛋糕，實在相當match；布朗尼與前者不同，屬硬式蛋糕，口感香鬆實在，濃郁的巧克力味夾雜著核桃香，充分展現苦甜巧克力的可可風味。不過不擅蛋糕的我吃完2/3就跑去吃鹹食了。

此外，甜點中的布丁頗令人好奇，口感相當綿密，味道與一般的雞蛋味不大相同，有自己的獨到之處，且布丁與焦糖也不過甜，感覺很特殊。我個人覺得普通，妹妹則覺得不錯，端看個人喜好囉！

 

★「碳烤泰式蒜味半雞」★$520

這是喵喵點的烤半雞，就肉質來說，滑嫩好咀嚼，但調味就有待加強了，泰式醬汁不酸不辣，反倒是甜味，也無半點蒜味，整體來說算是普普通通。而旁邊的芋泥表現的可圈可點，口感綿密且調味適當，讓一向不愛芋泥的我重新打了分數。

 

★「碳烤荷汁鮭魚排佐鮭魚卵」★ $480

因不敢吃鮭魚卵所以請服務人員告知廚師省略。站立狀的狹長型鮭魚上頭鋪上凝結的荷蘭醬汁，淡淡的奶油蛋味，無特別之處；鮭魚肉稍有口感，具有鮭魚香，整體以鹽調味為主，吃多會稍膩，若能給些檸檬灑在上頭增添風味會更好。

 

★「無骨牛小排佐黑胡椒醬」★ $580

這是朋友點的無骨牛小排，不過一向是小鳥食量，所以就得以嚐鮮。牛小排雖為薄片卻不太好切，肉質算是普通，全以黑胡椒醬提味，本身無香氣，整體也算普通。

 

★「法式烤豬排」★ $420

這道烤豬排是朋友男友點的，好不好吃就不得而知了，大家就看圖參考看看吧！

 

總結來說，以這樣的價格能吃到排餐+自助式餐點並不算貴，加上有折扣優惠算是蠻划算的了。不過以它的主餐來說，確實還有待加強，反倒是自助式餐點還略勝一籌呢！

（註：如果服務人員能多點笑容，顧客會感覺更親切！）