【店名】 口福黑輪小吃 【地址】 高雄市左營區立文路82號  【電話】 (07) 5577676 【營業時間】 11:00 ~ 02:00

每次經過這家賣關東煮的小吃店，總是看見擠滿的人潮，不過當時正值炎熱夏天，真的不大想吃熱食，所以也無緣光顧。隨著天氣越來越冷，對這家店也興起一股慾望，心想應該是出動的時機了。

這家賣烤黑輪、關東煮的「口福黑輪」以前可是靠三輪車擺攤起家的，隨著生意越來越好，現在已經買下黃金住家當作店面了呢！店內主食有冬粉、米粉等，再加上關東煮、烤黑輪、大腸、香腸和切料等作搭配，東西雖簡單，但卻深深擄獲顧客的心。

 

★「大腸冬粉/冬粉肉湯」★ $50

這兩碗冬粉湯其實沒有多大差別，都是相同的湯頭，只是換了不同的配料。湯頭中加上大量的韭菜，芹菜和油蔥，喝起來是清淡的湯頭，但還帶著菜香和油蔥味，味道還算不錯。

 

冬粉湯中的大腸是由店家手工清洗處理，喵喵說沒有腥味還帶著口感；而我點的冬粉肉湯中的肉片就比較普通了，吃起來口感略硬，我不大喜歡。不過這兩碗冬粉湯賣50我覺得略貴，總覺得沒有特別驚豔之處。

 

★「關東煮」★ $45

店家的關東煮有20多種，包含丸類、菇類、玉米、黑輪、米血、蘿蔔等，挑好後交由服務人員現切，再自行加上醬油糕或甜辣醬，真是既快速又方便。

我跟喵喵挑了米血、黑輪、魚丸和蘿蔔，一共45元。因為幾乎不太吃關東煮，也不知是否達到一般好吃的標準，不過我個人覺得米血和黑輪都煮得恰恰好，吃起來不會過爛而保有嚼感，配上沾醬還蠻好吃的。

 

★「清湯」★

店家的清湯是自助式的，有別於一般舀自關東煮的湯頭，店家反而再另外熬煮一鍋湯頭呢！清湯是老闆精心熬煮與黑輪作搭配的，食用前加上一些芹菜和胡椒，味道清淡中又帶著些許香味，冬天來上一碗真是幸福。

 

★「烤黑輪片」★ $25

烤黑輪片可是店家的招牌，難怪烤黑輪片的大哥練就一身好功夫，儘管一次烤超多枝，手腳也相當俐落。

黑輪片是店家以旗魚肉和魚漿各半的比例打成，吃起來帶著魚肉的鮮甜，加上火侯控制得宜，以及經驗老到，烤好的黑輪片吃起來外酥內Q，真是好吃！重口味的人還可加上胡椒粉和薑片一同食用，我個人覺得單吃就很棒了。

 

★「烤大腸/香腸」★ $30/$25

這裡的大腸和小腸烤好後獨自切好排列成行，並不是「 大腸包小腸 」的作法。

大腸吃起來沒有想像中令人期待，口感比較黏些，不過裡頭的花生還不少，每口都帶著煮熟的花生味；而喵喵說香腸肥肉不多，比較不油不膩，但整體味道不夠香。

整體來說，我們倆都比較喜歡逢甲「 大腸包小腸 」的味道，除了米粒較Q外，裡頭加上滿滿的餡料和醬汁，口感顯得較豐富，味道又香，單吃感覺不夠突出。

我個人最喜歡它的烤黑輪片，真是好吃；而冬粉就感覺普普通通了，招牌果然不是浪得虛名的。不過店家生意可真是好，客人可說是源源不絕，尤其在冷呼呼的天氣裡想必生意更佳。