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喵喵每次回台南都會帶「戰利品」，這次也不例外，便是位在安平路上的團購夯品—「依蕾特」。據說那天喵喵跟喵媽還排到馬路上了呢！可見依蕾特的人氣真是旺到不行。
它的「經典布丁奶酪系列」有四種口味，分別是鮮奶布丁、可可奶酪、芒果奶酪和芝麻奶酪；而「迷你鄉村田園系列」有兩種口味，分別是奶油地瓜酪和奶油紅豆酪。奶酪系列每個35元，奶油系列每個25元，一次買一盒（12個）360元，下面就是奶酪系列的三種口味介紹：
★「鮮奶布丁」★ 212 cal
依蕾特的商品包裝得相當精緻，為求品質，布丁和奶酪外頭有透明盒蓋，還再加上雙層的膠膜。
未倒出的布丁，表面平滑且顏色呈現淡淡的鵝黃色；倒出後發現焦糖位在下層且兩旁佈滿了小氣孔。堅持「純鮮奶」的布丁吃起來滑嫩細緻，細細品味便可嚐出鮮奶的香醇。
單吃上層味道較不明顯，呈現淡淡的香氣；加上底層的焦糖味道較香濃，比較像是印象中甜滋滋的布丁。
不加一滴水的鮮奶布丁果然有著細緻淡雅的鮮奶香氣，但我個人比較偏好有著濃郁蛋香的布丁。
★「可可奶酪」★ 219 cal
咖啡色的可可奶酪上頭佈滿了店家搭配的咖啡醬汁，這可算是依蕾特的特色之一。可可奶酪的口感滑嫩溜口，味道相當濃郁，吃進嘴裡可可味四溢，苦甜交雜，不過重口味的可可加上咖啡醬汁吃多了不免感到膩口，無法讓人持久。
★「芝麻奶酪」★ 227 cal
淡灰色的芝麻奶酪淋上濃稠的黑芝麻醬汁，不難讓人覺得其用料紮實。撲鼻而來的便是芝麻香，吃進嘴裡黑芝麻風味席捲而來，味道濃郁醇厚，喜歡芝麻味的朋友肯定不能錯過。
不過我個人對芝麻並沒有特別的喜好，太濃郁反而有點兒吃不習慣。
品嚐依蕾特後，讓人感受到它的細緻與精緻，以及商品的特色所在：純鮮奶不加一滴水＆醬汁陪襯。現今布丁的店家如雨後春筍般林立，選擇多樣化，但口味因人而異，我個人是比較偏好古早味的雞蛋布丁，但每個人不盡相同，鮮奶布丁也有其吸引人之處。
伊雷特給我的感覺就是又甜又膩阿!
近3年內吃過2次，都覺得很膩口說，
我果然不嗜甜~
依蕾特布丁，在台南確實是很有名氣的。
還滿喜歡他的香濃。
但我最欣賞的還是大大的用心，把高雄美食發揚出去。
所以要多多加油囉！
ICBA_Solomon
請問.. 妳知道高雄有哪裡是24小時營業的餐廳嗎?
老實說 我們不太清楚耶
不過稍微幫您找了一下 好像有「彩色巴黎」跟「藍色狂想」這兩間餐廳
其它的可能要再找找囉
嗯嗯 謝謝妳^^
妳跟我一樣對甜食都不是很在行喔
我布丁大概都吃1/3 ~ 1/2個就不行了
謝謝你囉
我會繼續發揚高雄美食的^^
伊雷特在夢時代有吃過,爽口不錯吃
請問;台南有哪些美食部落格?謝謝你們的美食天地..帶領我們繼續尋找美食~~ 避免踩到地雷啦!! Thank you!
謝謝支持啦～
不過 我們不知道有哪些台南的美食部落格耶@@
你可以請 [url=http://www.google.com/search?rlz=1C1GGLS_enTW291&sourceid=chrome&ie=UTF-8&q=台南美食部落格]google搜尋[/url] 喔
真的會膩~
不過芝麻的好吸引人喔
上面是芝麻醬ㄟ
我口味比較清淡 所以吃一點就鈮了
芝麻口味蠻濃郁的
若你喜歡吃芝麻可以試看看
請問如果團購一盒大概多少呢?
一定買整合ㄉ嗎?
可以買6ㄍㄉ嗎?
那請問一下還要運輸費嗎?
如果想買要怎ㄇ做ㄋ?
每盒是360
需以一盒為單位 但有多種組合方式
詳細的情形你可以上 [url=http://www.elate.com.tw]依蕾特[/url] 的網站或是 [url=http://www.ihergo.com.tw]ihergo[/url] 查詢喔！
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依蕾特官方部落格 http://www.wretch.cc/blog/elatepudding
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依雷特布丁一點都不好吃
一點讓人想再買的衝動都沒有
個人口味不同吧
我來吃過更難吃的= =