【店名】 金時代西點麵包 【地址】 桃園縣龜山鄉中興路一段17號  【電話】 (03) 3501166

因為我本身非常喜歡吃麵包，所以團購只要有開麵包的我都會忍不住地給它團下去。這家麵包應該比較冷門一點，我比較不常看到有人在討論，但基於是麵包類，所以我還是「撂落去」阿！團主所開的商品有三樣，分別是法國麵包（$40）、大蒜麵包（$30）和毛毛蟲（$40）。因為吃完大蒜麵包嘴巴都會有異味，所以我就不打算訂了，另外兩個就各訂一條。下面就是兩種麵包的介紹喔：

★「法國麵包」★ $40

根據店家在外包裝上的描述：「由數十種法國麵包製法取其精華並以上等原料精製而成」，光看就覺得很神奇，如此一條法國麵包竟有如此複雜的製作過程！

它的外表看起來光滑油亮，內部則是柔軟的麵包體再加上鹹奶油，吃起來有一層一層的口感；麵包體是帶著微甜的鬆軟口感，再搭配內部的鹹奶油，吃起來味道還算不錯。

其實它很像外面買的「菲律賓牛奶麵包」，不過口感較一般來得好，鬆軟卻不鬆散。但我覺得內部的奶油略嫌不足，不夠凸顯，反倒是麵包體的甜味大於裡面的奶油味。不知道原本就是如此，還是物價上漲，奶油也縮水了？吃起來口感還不錯，但是卻沒有驚為天人的感覺。

★「毛毛蟲」★ $40

一般人除了團購法國麵包之外，應該還會再加購香蒜麵包，不過我反其道而行，選擇了一個名字奇特的「毛毛蟲」。它的外觀在很多家麵包店都有看過，只是它的名字取得比較特別，讓人不知所以然。

它跟法國麵包相同，都是長條型的，但是它的外層有覆蓋上一片薄薄的奶酥，其實跟我們平常吃的墨西哥麵包的外層差不多；而它的底層和內部都還有再塗上奶油，吃起來的感覺跟法國麵包蠻類似的，只是口感略有不同，再加上它外皮還有奶酥，味道便略顯不同。

此外，我覺得毛毛蟲底部的奶油過多，加熱過後反而濕濕的，口感不大好，整體麵包的口感不如法國麵包，麵包體的膨鬆感也沒有法國麵包好，再加上我沒有很喜歡上面的奶酥皮，所以這款麵包我不是很喜歡。

其實這兩種麵包蠻類似的，各有其優缺點，若能截長補短，想必更加完美。如果把毛毛蟲多餘的奶油加到法國麵包裡，我想會更好吃；而若把法國麵包的口感移植到毛毛蟲身上，想必毛毛蟲的口感更會加分。不過，每個人的口味不大一樣，像我就覺得法國麵包比較好吃，但喵喵就覺得毛毛蟲啦。因為毛毛蟲的味道比較重甜、重鹹一些，而我比較喜歡吃有口感且味道不會太重的麵包。所以大家可以自行參考看看囉！