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這家麵疙瘩店是喵喵在我去吃順風的路上無意間被我發現的,這家店的外表真的很不起眼喔,
店內也只是零散的幾個小桌椅,是一家看起來開了有點久的小店。店內主要就是賣麵疙瘩啦,另外還有拉麵和燴飯、湯類、小菜等,
麵疙瘩的口味有牛肉、海鮮、豬肉、雞肉、山藥、南瓜、泡菜等,價格從50~70不等,加大或中額外再加20元及10元。這是由一家人共同經營的麵食點心店,老闆娘蠻愛跟客人聊天喔。以下就是我們要介紹的餐點:



★「海鮮拉麵、豬肉麵疙瘩、雞肉麵疙瘩」★ $60、$50、$50
這裡的湯頭我跟喵喵都覺得挺好喝的呢!他們家的湯頭可是精心熬煮6個小時而成的,喝起來很順口,不油不膩,又帶著香氣,真是好喝!
基本上,他們家的湯頭都一樣,只是搭配不同的主食,看你要牛肉、豬肉、雞肉抑或是海鮮,每樣的湯頭都會再加上胡蘿蔔片和高麗菜,喝起來還帶著淡淡的蔬菜味,跟主食搭配一起吃,真是相當match呢。我很喜歡吃他們家的麵疙瘩,因為手工揉製出來的麵疙瘩,又Q又有嚼勁,再搭配清香的湯頭,真是美味極了~
而他們家的拉麵就一點都不Q了,不像是手工拉麵,跟普通的麵沒什麼兩樣,不太有特色。
我最喜歡的是雞肉麵疙瘩,雞肉非常地嫩喔,而且給的量也不錯多,豬肉比雞肉稍微硬一點,不過肉質也算蠻不錯的。反正,我一定會強烈地建議先吃他們家的湯麵疙瘩喔!

★「泡菜麵疙瘩」★ $70
以前剛去買麵疙瘩的時候還沒出泡菜,隔了一陣子去買居然出新貨了,而且老闆娘說他們家的泡菜是韓國進口的喔,果然不負眾望,韓國的泡菜真是好吃,酸酸辣辣的真是刺激食慾,
泡菜給得還蠻多的,而且還有再加上豬肉片和青菜,湯頭很濃郁,酸辣的味道讓人欲罷不能,難怪喵喵一點再點呢!


★「炒雞肉麵疙瘩、豬肉燴飯」★ $50、$50
炒的麵疙瘩和燴飯的醬汁幾乎是一樣的吧,吃起來味道沒有很大的差別,炒的麵疙瘩裡面也是有加上胡蘿蔔片和高麗菜,吃起來味道沒有很特別,不過吃多了會覺得有點鹹,
而且外帶的湯麵疙瘩和炒麵疙瘩所用的碗的大小也差的有點多吧,
買過的人就知道了。
而豬肉燴飯的湯汁給得蠻多的,感覺很像湯飯,
所以吃多了真的會感到膩呢,因為每口都是滿滿的醬汁,所以我跟喵喵都覺得他們家炒的和燴飯沒有湯的來的好吃,強烈建議先吃湯食!.jpg)
我覺得他們家的麵疙瘩真的很好吃,其它像是燴飯或是小菜就比較普通了。除此之外,他們家還有賣生的麵疙瘩喔,一份20元,可以自己帶回家「手工捏製」麵疙瘩,煮起來還是一樣的Q喔,
雖然捏的時候沒有像老闆那樣順,
不過還挺有趣的。

這間店曾經在我家這開過分店,但是….倒了!因為右昌人還是習慣吃飯吧!不過他的麵疙瘩真的很好吃!很Q又有咬勁,現在要吃只能去新莊路那吃了~~殘念!
PS:湯的真的比較好吃!
我也很喜歡吃麵疙瘩!
千萬要繼續營業下去阿~~><
<發現台灣> 最近在舉辦一個排隊小吃店票選活動,送出機票和免排隊金牌,可以去看看哦,並推薦你喜愛的小吃店 http://www.discoverytaiwan.com.tw
^^
謝謝你喔!
真是謝謝你幫我們店打廣告
也謝謝你的意見以及指教
我們會做得更好
希望你能多多捧場
我最喜歡吃雞肉麵疙瘩了
真的蠻好吃的
因為離家近
我常常在捧場呢
那可以的話
可以請您留下聯絡方式麻 或是有空來我們店坐坐
我媽媽想請教您關於部落格的問題
等你回覆!!
或是去我無名留言版留你的聯絡方式
我的無名 komiya1111
其實我們常常去買阿
不知媽媽有什麼問題想請教我們的?
真的喔 那可真是感謝捧場
也不算什麼問題
只是我媽媽想要在網路上做個廣告之類的
但我跟我媽媽又不太懂 這方面的東西
請別人做 價錢又太貴
所以 困擾中@@
而且 我們生意不是很好
如果再這樣下去
可能真的會面臨收店的可能
呵呵 所以
熊寶寶大大 有沒有什麼好點子 或是
教我一下 怎麼在網路上宣傳會比較好
謝謝
那不然
可否請你寄封e-mail至我們的信箱以留下你的e-mail
以便我們私下再聯絡
說真的
我不太懂怎用耶 看你有沒有再用即時或是什麼的
這樣連絡應該比較快拔一 一
你們後來有做網頁嗎?
可否告知網址呢?
網頁一定要做啦
不然別人怎麼知道春雨食堂在哪裡?
因為要上課很常經過春雨食堂,雖然熊寶寶有介紹,但春雨食雨的外觀就不太會讓人想進去
既然連熊寶寶都常去吃了,那這幾天我也去吃吃看喔>W<
to 麵疙瘩大王
建議也可以去奇摩的生活+ PO上你們家的店
生活+的美食好像也蠻多人在參考的,我也很常參考奇摩生活+的美食在跑
如果PO上去再請幾個去吃過的人發表一下正面評價,應該就會有不錯的收獲吧!!
熊寶寶有介紹過的"朝月韓氏料理",在熊寶寶這裡看到介紹後,又在生活+上看到有人推薦
本來一開始朝月的生意也很不好,後來我們去吃時,幾乎都客滿…
因為網路力量大啊!好的店不該讓它被埋沒…
後來我和朋友也偶爾會約去…朋友覺得好吃,也都另外介紹他的朋友一起去…
現在朝月的生意變的很不錯了喔~
一開始看到外表也不太想吃
可是因為它是賣我最喜歡的麵疙瘩
所以我都外帶回家吃
它們家的湯頭不錯 疙瘩也很Q 可以試看看!
請問這一間最近是不是收起來了?經過兩次都沒有開店呢…
我是春雨食堂的主廚
因為手受傷,目前暫停營業,休養中…
等手部康復,就會再找好的地點重新開幕,請舊雨新知敬請期待~
我將會研發更好吃更道地的麵疙瘩給各位品嚐~
謝謝版主的分享