浪漫的地中海風情-大魚的家義大利麵餐館  

 

Posted in 義式料理 | Posted on 2007-09-17


【店名】 大魚的家義大利麵餐館
【地址】 高雄市三民區延慶街93號 「高雄市三民區延慶街93號」在地圖上的位置
【電話】 (07) 3808092
【營業時間】 週二到週六11:30 ~ 14:00 ; 17:30 ~ 20:30, 週日17:30 ~ 21:00
【公休時間】 每週日上午及週一全日公休
【其他資訊】 菜單

今天我跟喵喵來到一家位在隱密巷弄內的希臘風情的餐館喔!外面有一張木製長板凳和一個小畫板除此之外,對外還設計許多的小方格,裡頭擺放了許多隻可愛的小企鵝,還有替牠們打光喔!好不可愛!推開門後,廚師和他的狗狗便會迎接你,彷彿來到地中海的小屋,屋內整體以藍白的色調為主,抬起頭便會看見一條大魚悠遊於海中,其中一面的牆壁看上去是以蠟筆彩繪而成,別具巧思,整個人感覺很放鬆,被浪漫的氣氛給包圍住了在這麼悠閒適意、窗明几淨的空間裡,價格卻高貴不貴,主餐價格約從110~150元不等,加50元即可從濃湯、麵包、沙拉裡32,加70元即可選3樣,店內的飲料有紅茶和檸檬水,是採自助式的喔!以下就是我們要介紹的餐點喔:

 

★「濃湯、麵包」★

這家的濃湯是奶油蔬菜濃湯, 裡面有洋蔥、火腿、玉米等,喝起來口味不重,蠻淡的,也不稠,稀稀水水的,味道我覺得蠻普通的,可能是奶油的味道不夠濃厚,顯得有些單薄,希望可以再加強一下囉!

至於麵包呢,是兩片大蒜麵包,外層烤的還蠻脆的,而且大蒜味撲鼻而來,挺香的呢!吃下去我覺得大蒜味比其他家的重,不知道是不是塗得比較多,算是還蠻好吃的啦!

 

★「沙拉、飲料」★

這裡的沙拉是「船型」沙拉喔,而且還放的滿滿的,光是看上去,賣相就很讚了。這個船型沙拉的內容物蠻豐富的,不只是生菜,還加上水果,是兩種的雙重組合喔!千島醬吃起來很清爽,一點都不油膩,生菜也很新鮮,非常地清脆,水果也很香甜,整體的搭配讓喵喵讚不絕口呢!

這裡的飲料也兩種,在開頭就提過了,我覺得紅茶還不錯喝,不過我口味比較淡,所以覺得稍稍再過甜了點。另一個就是檸檬水啦,檸檬味還蠻重的,可見檸檬應該加得還蠻多的吧,就是稍微帶著微微酸的檸檬開水吧,沒什麼很特別啦。

 

★「蒜香椒紅嫩雞義大利麵」★ $120

這道義大利麵是乾的喔,跟一般有醬汁的義大利麵完全不相同,它是用蒜和洋蔥和香料拌製而成,吃起來就很像台式「蒜香麵線」的那種感覺,喜歡吃蒜味的人應該還蠻喜歡的吧。而且它的蒜味不會讓人覺得很重,吃就了會膩,調和的味道又有它獨特的香味,不過怕乾的人建議不要點,可能會吃不下去,不過我跟喵喵還覺得不錯吃。除此之外,我們都很喜歡它的嫩雞喔,它的嫩雞有先用迷迭香閹過的,真的很香,而且名符其實的嫩喔!雖然是一絲絲的雞胸肉,但卻沒有雞胸的那種老硬,又香又嫩,真是好吃!而且它給得很多喔,不管是麵量和雞肉都讓人覺得值回票價!

 

★「紅醬香草嫩雞義大利麵」★ $120

真是不好意思,我跟喵喵今天都點了嫩雞,還好都沒讓我們失望。這裡的紅醬,味道並沒有很酸,因為裡頭有洋蔥,所以還充滿了洋蔥的香甜味,整體是以蕃茄味搭配洋蔥的甜味為主,適合不喜歡吃太酸的人。但是,我比較喜歡吃酸一點,所以給它的評價就沒有那麼高了,但算是不錯了啦,至少不會稀、水,有特別的甜味,算是OK囉!至於嫩雞就不用說啦,真的超好吃的!這道義大利麵的麵量也算蠻多的喔,而且而且,它的義大利麵煮起來算是很有嚼勁的那種,光是這點就很對我的胃啦,因為我喜歡吃有Q勁的義大利麵,在外面大多是比較軟的。真棒!又吃到一間有嚼感的義大利麵店了~

這家的餐點,花樣不會很多,有紅醬、白醬、橙彩、蒜香及焗烤,每種類型只有二到四種口味,算是選擇性比較少的,可能是走精緻化路線吧。現在還有推出組合套餐喔,分別是「香草雞腿+主廚培根義大利麵」及「起司豬排+Jamama義大利麵」,包含濃湯和麵包都只要199元喔!除此之外,這裡也有集點的活動,集滿9點可兌換主廚培根義大利麵一份。這裡的環境給人愜意、舒服的悠閒感,很適合朋友或情侶一同用餐,而且價格也相當的平實,算是不錯的約會場所喔!

 

 

 

關鍵字

 

 濃湯 義大利麵 洋蔥 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Comments posted (26)

  1. 那个面包我喜欢.大陆的网络屏蔽掉许多台湾的部落格.幸好还可以来这里.

  2. 歡迎你:)

  3. 哈囉~ 這間看起來好像很不錯的樣子勒~!! 感覺東西物有所值,現在高雄的餐廳似乎越來越難經營了,看到好多小店一間接著一間關閉,有點傷心!!

    我也很喜歡高雄美食,歡迎你來我家座座!!

  4. 對阿,真的是蠻難經營的@@

    不過,您家在哪呢?^^"

  5. 看了你的推薦~今天去吃了 真的很不錯 謝謝推薦~=ˇ=

  6. 呵呵,不客氣!:)

  7. 看你的推薦好像超讚的
    最近有聚餐打算去那
    只是那裡好停車嗎

  8. 忘了問最重要的
    需要先訂位嗎??

  9. 這家在小巷子內,附近就我所知,好像沒有停車場@@
    不過這一帶人潮不多,路邊找一下應該可以找到停車格
    (原諒我們都是騎車去的><)

  10. 基本上,這家現在的人氣好像還不會很高,
    所以如果非假日的話應該不用。

    不過如果你們人數較多,或是保險起見的話,
    還是可以先訂位請店家幫你們排好座位!

  11. 大魚的家,壁畫畫的很美,餐也不錯吃,我介紹朋友說,若有朋友來或至科公館參觀後,是用餐不錯的選擇,經濟又實惠.祝!生意興隆

  12. 呵呵~謝謝妳喔!
    不過,我不是店家啦:P

  13. 上禮拜有去品嘗大魚的家喔
    不過我覺得她們青醬料理的味道不是很夠
    感覺到像白醬說
    麵很多但是醬汁很少……..
    這樣吃起來怪怪的
    ~有家義大利麵很好吃也很有名喔
    叫235巷義大利麵~想必你應該也去吃過吧!!
    這家在高雄算很有名氣吧!!^____________^

  14. 是喔我們沒吃過青醬耶
    謝謝妳告訴我們喔^^

    235巷我們吃過,可是好久以前了,沒有報導:(

  15. 謝謝[u][b]熊寶寶[/b][/u]提供這麼棒的美食資訊,
    ◎ 看了這裡的介紹後就決定今天去試吃,
    ◢ 這家店很有希臘風,天花板上的大魚非常有特色,
    ● 有免費的檸檬茶和冰紅茶,
    ◇ 濃湯、麵包、沙拉味道都不錯,
    ◆ 喜愛喝奶茶的朋友可試試「特調奶茶」,
    █ 義大利麵的份量也足夠,
    ▼ 吃重辣的朋友要請店家多加點辣,
    ▲ 不過還是老話一句,每個人對食物的對味覺都不同,
    ◥ 還是要自己去看看才知道好不好吃啦!

  16. 你的留言真是有特色阿,^^哈~
    你說的沒錯,「還是要自己去看看才知道好不好吃啦!」

  17. 呵~~每個人的口味還真是不一樣呢
    我倒是覺得 他們的青醬很讚 很好吃呢^^
    我呀 就超喜歡這家店的
    也會常常介紹朋友去那兒吃 大家都說很棒 很讚
    超有氣紛的呢 ^^

  18. 我家就住在這附近呢~上次跟同學去吃過也覺得嫩雞的好吃
    它不是開在小巷子裡啦,人家地址某某街捏
    只是那邊車流量有點多,所以馬路看起來很小條而已XDDD

    停車場喔…從50F那邊進來延慶街到堯山街交叉口就有啦
    或是停去平等路的愛買吉安應該也可以吧@@
    還有附近延吉街87巷的巷口也有一個停車場(就是港督拉麵那條巷子啦…)

    話說大魚的家前身就是一個停車場啊
    去年才變成一排透天厝的

  19. 喔喔 居然把自己的匿名打錯了orz

  20. 哈哈~拍謝捏
    的確是因為那邊路比較小條啦:P

  21. 這間店真的不錯吃
    我只要有外地的朋友來
    這間店是必到的店
    老闆一家我認識
    一直很用心的經營呢

  22. 各位大大~
    這間店是我同學家開的!!
    真的很不錯!!
    希望大家可以常去捧場唷~謝謝

  23. 這家感謝熊寶寶介紹!!!!

    真的不錯吃!!! 

  24. 謝謝熊寶寶的介紹哦~^0^~
    才能讓我們吃到好吃的喲~~

    我去吃過几次..
    東西好吃~
    服務不錯~^^~

  25. 氣氛也很不錯喔

  26. 他又重新開張了喔!
    有空去捧場吧!!

Write a comment

*