|
★「烤肉涼拌米麵」★ $60
切得細細的烤肉一大片鋪在米麵上，搭配生菜、香菜、九層塔、香酥花生，再佐以魚及檸檬的香味，吃起來好清爽哦！酸酸甜甜的口味讓人食慾大增，就是跟台灣的乾 麵吃起來很不同，有著特殊的異國風味！這裡的米麵就是米線啦，乳白色的細圓長條跟河粉的口感又略為不同了～而烤肉就像是台灣的燒肉，但是切得很細很細，鹹 鹹的肉味剛剛好可以跟涼拌米麵做個搭配，而且給得還不少呢！熱愛酸酸口味的我最like點涼拌的了，尤其在炎熱的五月天中～^ ^
★「生切牛肉河粉（湯）」★ $60
其實這跟之前吃過的「泰荷」非常相似，但感覺湯頭的顏色較深些，牛骨、牛腩和蔬菜熬出來的湯頭，濃郁又帶著九層塔香，有別於台灣的牛肉麵哦～而生切牛肉都是 那種切得薄薄的牛肉片，鋪在河粉上用熱湯沖燙，讓它自行慢慢熟透，所以通常還紅通通的呢！肉質嫩嫩得還不錯吃，也不少耶～除此之外，這碗牛肉的河粉是比較 寬的，有別於雞肉的細河粉，沒想到越南人也會分細河粉或粗河粉來搭配不同的食材呢！喵喵說還不錯吃～
★「雞肉河粉（乾）」★ $60
這碗我是點乾的，不過跟米麵的感覺很不同呢！原本還以為差不多的說，實則不然喔！它的雞肉不是雞絲，而是類似鹹水雞那種帶有皮、骨的，而且味道也不像涼拌的 酸甜，它偏向韭菜＋油蔥的味道，比較像台灣的口味，不知是否有改良過ㄋㄟ，怎麼感覺像有些小吃店的乾米粉~"~這道就沒那麼稀奇啦，比較像台式口味～但也 OK吃啦！
★「香茅雞肉飯」★ $60
本來我跟喵喵是要點咖哩雞肉飯的，不過賣完了= ="，so~我們就選擇了這道香茅雞肉飯啦，不過還賺到了，因為蠻好吃的哦！單單聞它的味道就有一股說不出的香味，有如小時候吃的豬油拌飯，不都會有豬油 香嗎？它也有淡淡的一股香味哦！顏色是亮黃色的，很納悶是啥材料，後來才得知這道香茅雞肉飯是取越南進口的香茅和咖哩粉調製而成的，因為咖哩粉中原本就帶 有檸檬味，所以吃起來有股清香的味道～而香茅也不是台灣長長的香茅，而是老闆娘進口越南一包包小根裝訂好的，所以吃不出那種香茅茶裡面的味道呢～它的雞肉 肉質還不錯，嫩嫩的，但我感覺過鹹了，要搭配飯吃會比較好～但喜愛吃重口味的朋友們應該是沒問題囉！
★「雞肉沙拉」★ $60
這道料理就跟涼拌米麵差不多啦！但是它是雞絲哦，不是帶骨雞了～吃起來檸檬味再重一些，可能是香酥花生放得比較少，口味清淡涼爽，搭配生菜雞絲以及酸甜的口感，在夏天中，真的是最佳配菜了啦！
★「炸春捲」★ $50
這是點春捲涼拌米麵的炸春捲，吃起來有種特別的口味，可能是從來沒吃過的緣故吧！但是很肯定的是，散發一股濃濃的芋頭味哦！基於好奇心的驅使，我問了老闆 呢：它的內餡是豬絞肉、蝦泥以及芋頭哦！真是特別～豬絞肉中應該還有摻些碎蔬菜吧，甜鹹食材搭配起來卻不衝突，真的很奇妙耶～它不像台式的炸丸子、蝦捲， 有些還挺油的，它吃起來不會有油膩感，但美中不足的是，它的皮炸得有點過硬了，火侯可以在控制一下會更好～喵喵說還不錯吃呢！隔壁桌的客人還單點了一份而 且吃得津津有味耶^^但因為我不太like芋頭，所以就無法樂在其中啦～
我覺得它的價格很平實，用餐環境也蠻明亮乾淨的，而且不管問老闆什麼問題，他們都很熱心地回答。雖然老闆娘是越南人，但是聽得懂國語，而且很親切，重點是，東西也蠻好吃的^^。享受不用花大錢又可以吃到美食的店家，真是幸福呢！～有空花點小錢去嘗試看看吧～
涼拌米麵的醋是不是聞起來怪怪的阿?
我因為那個味道,一直怕怕的..至到試過,才敢吃的..
妳說的是魚露+檸檬汁的味道嗎?確實有些人不能接受,妳可以點店內其他乾的河粉,就沒有這兩種調味料的味道了~
不好意思!給版主吐槽一下!
今天去吃了，不過店的地址是在華榮路242號，
華榮路最多只到630號而已，
所以版主的地址要改一下囉!
要不然又會有人像我ㄧ樣找半天才的找到店喔!
不好意思!已經修改好囉^^
感謝您的回報~~
感覺起來不錯耶！
熊寶寶和喵喵真是高雄美食的指標！！
PS.每次看你們都點很多！厲害！
呵呵～那是因為喵喵吃很多阿，而且有些店我們都是去過兩次以上才有這麼多資料的，不敢吃個一兩道就PO上來^^
厲害喔…這家也發現了！
滿好吃的，我喜歡他們的海鮮河粉及海鮮湯^^
其實只點一、二道寫食記也無妨呀！
（我就常常這樣耶XD）
好吃的東西是重質不重量呀～～
其實他們家平時生意也蠻不錯的說～
你說的沒錯，
只是還是想讓大家能透過我們的介紹能有更多瞭解阿^^
阿雪越南河粉
前不久已經搬家了
謝謝你～～